Descriere
Rhizopus stolonifera (Putregaiul apos al tuberculilor)
Boala este cauzată de prezența ciupercii Rhizopus stolonifer.
Putregaiul apos al tuberculilor de cartofi este observat la tuberculii recoltați și depozitați.
Acesta se instalează cu ușurință în tuberculii loviți sau tăiați.
Putregaiul apos este favorizat de temperaturi între 25-29°C și o umiditate peste 80%.
