Descriere
Phoma Exigua (Gangrena / Fomoza)
Gangrena (fomoza) apare în climate răcoroase.
Simptomele sub formă de “urme de deget” devin evidente imediat după recoltare.
Putregaiul se extinde în tuberculi în toată masa. Infecția se produce prin lenticele, ochi sau răni deschise.
Gangrena nu se poate dezvolta când temperatura este mai mare de 8°C.
Coaja din jurul putregaiului se dezvoltă în mai multe straturi paralele.
Pereții cavităților formate sunt acoperiți cu un puf alb, apoi negru-violet.
