Depozitarea cerealelor, pe parcursul sezonului rece, trebuie realizată la un nivel optim de temperatură și de umiditate, pentru păstrarea calității. Pregătirile încep odată ce sosește frigul de toamnă, moment în care trebuie realizate un șir de lucrări. Pentru ca răcirea producției de cereale să se realizeze corect, este necesar să se țină cont de umiditatea,…
Tăierea viței de vie Tipuri, reguli și perioade optime de tăiere Tăierea viței de vie influențează în mare măsură calitatea și cantitatea strugurilor. Orice viticultor ar trebui să cunoască importanța tăierii la cultura viței de vie. Este una dintre lucrările care dictează dezvoltarea lăstarilor, cât și cantitatea și calitatea producției de struguri. Fără intervenții din…
Toamna, tăierile se vor executa după căderea frunzelor și înainte de apariția temperaturilor negative, iar primăvara, tăierile se vor efectua înainte de înmugurire, când temperaturile sunt pozitive. Lucrările de tăiere la MĂR şi PĂR Cunoaşterea particularităţilor de creştere şi fructificare a soiurilor de măr face posibilă aplicarea unor tehnologii diferenţiate, de la tăieri…
CULTURA PLANTELOR DE CÂMP În această perioadă se finalizează lucrările de recoltare, transport și depozitare pentru produsele agricole. Cea mai importantă activitate a lunii noiembrie este pregătirea terenului pentru campania de primăvară, eliberându-se suprafețele agricole de resturile vegetale. Este indicat ca toate terenurile agricole să fie arate înainte de intrarea în iarnă, arătura fiind efectuată,…
Cultivarea legumelor prin răsad asigură producții timpurii și de calitate, producerea răsadurilor sănătoase reprezentând o activitate esențială pentru legumicultori, care pot cultiva legumele atât prin însămânțarea directă în sol a semințelor, cât și prin răsaduri, care presupun înființarea unei culturi prin plantarea de plante tinere (40-85 de zile), crescute anterior în răsadnițe. Răsadul reprezintă planta…
Alunul de pădure (Corylus avellana) face parte din familia Betulaceae, genul Corylus incluzând cel puţin 11 specii de alun şi hibrizi. Este nativ în Europa (Grecia, Cipru, Spania, Italia, Portugalia, Grecia şi Franţa), în vestul Asiei (Turcia), în nordul şi centrul Peninsulei Scandinave, în estul şi centrul Munţilor Ural, în Caucaz şi în nord-vestul Iranului.…
Murul (Rubus fruticosus) este un arbust fructifer ce crește spontan în aproape toate zonele geografice ale țării. Murul se prezintă sub formă de tufă, cu ramuri erecte sau târâtoare. Unul din factorii limitativi la cultura de mur, atât în timpul vegetației, cât și în perioada de repaus, este temperatura aerului. Soiurile fără ghimpi rezistă la…
Goji (sau ”cătina de garduri”) Cătina de garduri (Lycium barbarum, Lycium chinense) este numele comun a două specii foarte apropiate din genul Lycium. Mai este cunoscută și sub numele de goji și face parte din familia Solanacee. Originar din Tibet, arbustul de goji are ramuri spinoase, cu fructe bogate în vitamine. Este o specie…
Zmeurul (Rubus idaeus) este un arbust întâlnit frecvent în zonele de deal și de munte, unde crește spontan. Zmeurul se adaptează cu ușurință condițiilor din grădină și poate fi la fel de bine cultivat în pepiniere, unde primește întreaga îngrijire de care are nevoie. Arbustul se prezintă sub formă de tufă, cu lăstari târâtori…
Gutuiul (Cydonia oblonga) este un arbustoid (pom fructifer de talie mică/mijlocie, cu mai multe tulpini), cultivat mai ales în grădini, ca pom izolat. Sistemul radicular este superficial și mult ramificat în lateral. Gutuiul este o specie pretențioasă la căldură. Pe perioada de vegetație are nevoie de 35°C. După ce a pornit în vegetație, gutuiul este afectat…